/3 内酯豆腐一盒，皮蛋两个剥皮洗净用勺子捣碎（也可以用刀切碎）
内酯豆腐切大概六、七毫米的厚片，香葱、红椒切末，把捣碎的皮蛋用勺子挖到内酯豆腐上，上面撒葱花和红椒末，浇上生抽即可食用
2/3 内酯豆腐切大概六、七毫米的厚片，香葱、红椒切末，把捣碎的皮蛋用勺子挖到内酯豆腐上，上面撒葱花和红椒末，浇上生抽即可食用
独家川味皮蛋豆腐的正宗做法,独家川味皮蛋豆腐怎样做 扩展
主料内酯豆腐1盒松花蛋2个香菜1小棵辅料生抽1勺芝麻油1小勺香醋1勺盐1克皮蛋豆腐的做法1.准备好食材2.把豆腐切成长方块，小心挖出中间的成为空心，要很温柔的操作啊，内酯豆腐特别嫩3.香醋，生抽，麻油，少许盐调成料汁4.皮蛋捣碎，香菜切碎，办好5.装入上面弄好的豆腐盒子，装饰一下就好了
文章来源： 赖怀薇
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写的太好了！